Тугі мішечки з тіста із начинкою з фаршу баранини зі спеціями.

Тугі мішечки з тіста із начинкою вишні.

Традиційний гостий грузинський суп ,зі шматочками телятини,рисом та зеленню кінзи та петрушки.
350 г

Паляниця у вигляді човника з ніжним сиром та напівготовим перемішаним яйцем
350 г

Хачапурі у вигляді напівмісяця з імеретинським сиром та вареним яйцем (кріп за бажанням)
(220 г)

Хачапурі у вигляді паляниці з дованням вареного рубленого яйця ,шпинату та імеретинського сиру .
(280 г)

Кругла паляниця з пікантним фаршем баранини з кінзою
ø 26 см (350 г)

Фарш з телятини заправлений грузинськими спеціями, запечений на мангалі
(вага сирого продукту) 250 г

Ніжний шашлик з свинної шиї
(вага сирого продукту) 250 г

Запечена на мангалі скумбрія заправлена спеціями та лимонним соком 100 г.

Шашлик зі свинини, шашлик з курки, люля-кебаб, картопля печена, маринована цибуля, печені на грилі кабачок,баклажан та болгарський перец, соус сацебелі та ткемалі, зелень.. 1000 г

Шматочки курячого філе запеченного на грилі.
(вага сирого продукту) 220 г

Запечені на грилі кабачок,баклажан,шампіньони та болгарський перець з додаванням соусу з кінзи
250г

Шматочки картоплі запечені на грилі
150 г

Стегно курча на кістці ,запечене на грилі в пікантному маринаді (2 шт)
280 г

Салат зі свіжих овочів помідора та болгарського перцю з додаванням шматочків бринзи та заправленний олією
250 г

Салат із свіжих помідорів, огірків, кримської цибулі та зелені кінзи, заправлений горіховою пастою з додаванням винного оцету .
300 г

Салат зі відварної телятини, з додаванням овочів (листя салату,томати, болгарський перець), заправлений горіховою пастою та зернами гранату.
250 г

Салат з куркою (грудка-гриль), бекон,томатами,листям салату та перепелиним яйцем,заправлені соусом "Цезар",посипаний сиром пармезан та хрусткими сухариками.
265 г.

Нарізка сиру бринзи, сулугуні та копчений ,подається з медом та зеленню.
250 г

Закуска з баклажанів та горіхової пасти з зернами гранату та зеленню кінзи та петрушки.
150 г

Нарізка свіжих овочів огірка,помідора та болгарського перцю.Заправляється соусом з кінзи.
250 г

Соковита свинина, запечена з картоплею та овочами, заправлена часниковим соусом
250 г

Тушкована зелена стручкова квасоля з помідором, цибулею, зеленню, часником
250 г

Смажене куряче бедро в ніжному вершково - часниковому сосусі
250 г

Добірні шапки печериць запечені з імеретинським сиром
200 г

Пряний фарш телятини загорнутий у виноградний лист .
260г.

Баклажани з томатами замечені під сиром в кеці.
200 г.

Пяряна тушена телятина в помідоровому соусі
250г.

Свіжий хліб власного виробництва
100 г

Гострий соус на томатній основі з зеленню кінзи та петрушки
50 г

Кисло-солодкий соус на основі сливи з додаванням спецій.
50 г

Кисло-солодкий гранатовий соус .
30 г

Десерт з листкового тіста з горіхами та медом
100 г

Десерт з пісочного тіста з додаванням згущеного молока.

3 шт

Лимонади в пляшках зі смаками : сітро,,виноград,тархун,дюшес.
0,5 л

Пакетований сік зі смаками : яблуко,мультивітамін,томат,апельсин.
1 л

Слабогазована та негазована вода в ПЕТ упаковці.
0,5 л

Газована вода в скляній упаковці.
0,5 л